音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【赤ワイン・酸味と果実味バランス系】TOMOÉ 小公子 マスカット・ベーリーA 2018 

【赤ワイン・酸味と果実味バランス系】TOMOÉ 小公子 マスカット・ベーリーA 2018 日本ワイン/広島県三次市/ブドウ品種:ぶどう(広島県三次市産)小公子 マスカット・ベーリーA/生産者名:㈱広島三次ワリナリー/ヴィンテージ:2018 ◆色紫がかった、濃縮…

【発泡清酒/スッキリクリア旨味】獺祭 純米大吟醸スパークリング45

【発泡清酒/スッキリクリア旨味】獺祭 純米大吟醸スパークリング45 原材料:米(国産)、米麹(国産米)/山田錦・精米歩合:45%/山口県岩国市/旭酒造㈱ ◆色 : 明るく、泡のきめ細やかな、ホワイト◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は 、米の優しい甘さ…

【泡盛/広がり系】宮の華 

【泡盛/広がり系】宮の華 琉球泡盛/原材料:米こうじ(タイ産米)/ 黒麹/ 常圧蒸留/30度/貯蔵:ステンレスタンク/沖縄県宮古島市/米島酒造㈱◆香り:第一印象は、やや弱め。米のふくよかな香り。白い花のやや甘めの香り。ふくよかに広がる。◆味わい:…

【麦焼酎/綺麗な力強い系】尾鈴山(おずずやま)山猿(やまざる)麦 

【麦焼酎/綺麗な力強い系】尾鈴山(おずずやま)山猿(やまざる)麦 麦焼酎/原材料:麦(九州産)、麦麹(九州)/ 25度/白麴/減圧・常圧蒸留のブレンド/貯蔵:タンク貯蔵/宮崎県児湯郡/㈱黒木本店◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は 、麦の香ばし…

【芋焼酎/三位一体の綺麗な味わい系】白金乃露(しらかねのつゆ)

【芋焼酎/三位一体の綺麗な味わい系】白金乃露(しらかねのつゆ) 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:さつま芋(鹿児島県産) 米こうじ(国産米)/白麴/25度/常圧/貯蔵:ホーロータンク/鹿児島県姶良市/白金酒造㈱ ◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は、サ…

【音楽・感想】indigo la End ⑩ 夜行秘密

7th(major 6th) 夜行秘密 夜行(藍楽詞集P220)・新感覚のシティ・ポップ・ロック。 yakou - YouTube 夜風とハヤブサ(藍楽詞集P222)・新感覚のシティ・ロック。・ペースチョッパー、相変わらずエロい。 indigo la End 「夜風とハヤブサ」 - YouTube 華にブ…

【スパークリング・ロゼ・深紅シャープ系】ミュゼドゥヴァン オアシス BQP(ブラッククイーンピンク)

【スパークリング・ロゼ・深紅シャープ系】ミュゼドゥヴァン オアシス BQP(ブラッククイーンピンク) 日本ワイン/長野県塩尻市/ブドウ品種:ブラッククイーン(長野県産100%使用)/生産者名:㈱アルプス ◆色少し暗めの、レッド。◆香り第一印象は、やや強…

【スパークリング・白・繊細シャープ爽やか系】嘉(よし)スパークリング シャルドネ

【スパークリング・白・繊細シャープ爽やか系】嘉(よし)スパークリング シャルドネ 日本ワイン/山形県高畠市/ブドウ品種:シャルドネ(高畠町産)/生産者名:㈱高畠ワイナリー ◆色明るい、ライトレモンイエロー。◆香り第一印象は、やや強め。特徴は、ラ…

【スパークリング・赤・飲み応え果実感系】安心院(あじむ)スパークリングワイン 赤 SEC

【スパークリング・赤・飲み応え果実感系】安心院(あじむ)スパークリングワイン 赤 SEC 日本ワイン/大分県宇佐市/ブドウ品種:小公子(安心院町産)/生産者名:三和酒類㈱安心院葡萄酒工房/ヴィンテージ:2019 ◆色深みのある、ガーネット。◆香り第一印…

【白ワイン・穏やかふくよか系】深雪花(みゆきばな)

【白ワイン・穏やかふくよか系】深雪花(みゆきばな) 日本ワイン/新潟県上越市/ブドウ品種:国産ぶどう100%シャルドネ、ローズ・シオター/生産者名:㈱岩の原葡萄園 ◆色落ち着いた、薄めの、イエロー。◆香り第一印象は、やや強め。特徴は、特徴は、レモ…

【麦焼酎/甘味と旨味の両立系】杜氏 寿福絹子 

【麦焼酎/甘味と旨味の両立系】杜氏 寿福絹子 麦焼酎/原材料:麦、麦麹/ 25度/白麴/常圧/貯蔵:タンク、甕/熊本県人吉市/㈾寿福酒造場◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は 、麦の香ばしい香り。さっと立ち上がる。◆味わい: アタックは、柔らかい。…

【芋焼酎/優しいしっかり甘味系】風光る

【芋焼酎/優しいしっかり甘味系】風光る 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:鹿児島県産安納芋 米麹(タイ産米)/黒麴/25度/常圧//貯蔵:タンク/鹿児島県鹿屋市/㈲神川酒造 ◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は、ふかしたてのサツマイモの華やかな甘い香り…

【音楽・感想】indigo la End ⑨ 濡れゆく私小説 etc

6th(major 5th) 濡れゆく私小説 花傘(藍楽詞集P194) ・わりと複雑なのに、そう感じさせない曲・あるそうでない曲・弦楽器系も含め、全体的に少し音が厚めなのが気になる… indigo la End「花傘」 - YouTube 心の実(藍楽詞集P196) ・イントロ、少しずつ楽…

【赤ワイン・深みのあるバランス良系】深雪花(みゆきばな)

【赤ワイン・深みのあるバランス良系】深雪花(みゆきばな) 日本ワイン/新潟県上越市/ブドウ品種:国産ぶどう100%マスカット・ベーリーA/生産者名:㈱岩の原葡萄園 ◆色紫がかった、華麗さのある、少し明るめの、ガーネット。◆香り第一印象は、やや強め。…

【芋焼酎/爽やか、軽快系】京屋 時代蔵 かんろ 甕雫(かめしずく) 

【芋焼酎/爽やか、軽快系】京屋 時代蔵 かんろ 甕雫(かめしずく) 芋焼酎/原材料:甘藷(国産)米麹(国産米)/黒麴/25度/減圧(低温蒸留)/貯蔵:ホーロータンク/宮崎県日南市/京屋酒造㈲ ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は、さつまいもの甘い…

【芋焼酎/飲みごたえあり系】京屋 時代蔵 かんろ  

【芋焼酎/飲みごたえあり系】京屋 時代蔵 かんろ 芋焼酎/原材料:甘藷(国産)米麹(国産米)/黒麴/25度/常圧(高温蒸留)/貯蔵:ホーロータンク/宮崎県日南市/京屋酒造㈲ ◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は、さつまいもの皮の香り、蒸した甘い華…

【白ワイン・ふくよかな果実感系】シャトー ルミエール 2017

【白ワイン・ふくよかな果実感系】シャトー ルミエール 2017 日本ワイン/山梨県笛吹市/原材料名:ぶどう(山梨県産、長野県産)/生産者名:㈱ルミエール/ヴィンテージ:2017/限定醸造本3510本 ◆色落ち着いた、明るめの、イエロー。◆香り第一印象は、や…

【赤ワイン・ややドライめマスカットベリーA系】石蔵和飲 マスカットベイリー A 2020

【赤ワイン・ややドライめマスカットベリーA系】石蔵和飲 マスカットベイリー A 2020 日本ワイン/山梨県笛吹市/ブドウ品種:ぶどう(山梨県産)マスカット・ベーリーA91%、 ブラック・クイーン9%/生産者名:㈱ルミエール/ヴィンテージ:2020/GI Yamanas…

【純米大吟醸酒/優しい旨味】亀の尾

【純米大吟醸酒/優しい旨味】亀の尾 原材料:米、米麹/使用米:復活栽培米「亀の尾」/精米歩合:50%/福島県会津若松市/末廣酒造㈱◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は 、米のふくよかな香り。ゆっくり広がる。 ◆味わい: アタックは、まろやか。米の旨…

【泡盛/飲みごたえドライ系】久米島 

【泡盛/飲みごたえドライ系】久米島 琉球泡盛/原材料:米こうじ(タイ産米)/ 黒麹/ 泡盛酵母/ 常圧蒸留/30度/貯蔵:ステンレスタンク/沖縄県島尻郡久米島/米島酒造㈱◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は、蒸した米、しっかりした土の香り、ミネラ…

【芋&麦焼酎/芋と麦のマリアージュ系】八丈鬼ごろし

【芋&麦焼酎/芋と麦のマリアージュ系】八丈鬼ごろし 芋焼酎/原材料:甘藷、麦、麦麹/白麴/25度/常圧・減圧蒸留のブレンド/貯蔵:ホーロータンク/東京都八丈島/八丈興発㈱ ◆香り: 第一印象は、やや強め。 特徴はさつまいもの優しい香りと麦の穏やか…

【赤ワイン・バランスの良いマスカットベリー A系】山形マスカットベーリーA

【赤ワイン・バランスの良いマスカットベリー A系】山形マスカットベーリーA 日本ワイン/山形県西村山郡/ブドウ品種:ぶどう(山形県産)マスカットベーリー A/生産者名:㈲朝日町ワイン ◆色紫がかった、深みのある、少し暗めの、ガーネット 。◆香りカシ…

【大吟醸酒/まろやかな厚み】七福神 熟成大吟醸

【大吟醸酒/まろやかな厚み】七福神 熟成大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール/酒母:速醸/岩手県/菊の司酒造㈱ ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は 、熟成酒特有の香り。ゆっくりと広がる。◆味わい: アタックは、まろやか…

【純米吟醸酒/キレイで落ち着いた味わい】〆張鶴 純

【純米吟醸酒/キレイで落ち着いた味わい】〆張鶴 純 原材料:五百万石(国産)、米こうじ(国産米)/精米歩合:50%/新潟県村上市/宮尾酒造㈱◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は 、ふくよかな香り。 ◆味わい: アタックは、なめらか。 米の軽快な旨味、…

【麦焼酎/麦&コク系】常圧閻魔 

【麦焼酎/麦&コク系】常圧閻魔 麦焼酎/原材料:大麦、大麦麹/ 25度/麦麴/常圧蒸留/大分県日田市/老松酒造㈱◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は 、麦の香ばしい香り、土っぽさ。◆味わい: アタックは、まろやか。麦の甘味、旨味、コク。バランス良…

【芋焼酎/スイート&ドライ系】黒伊佐錦 

【芋焼酎/スイート&ドライ系】黒伊佐錦 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:さつまいも(鹿児島県産)米麹(国産米、黒麹)/白麴/25度/常圧蒸留/貯蔵:ステンレスタンク/鹿児島県伊佐市/大口酒造㈱ ◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は、蒸したさつま芋の甘…

【音楽・感想】indigo la End ⑧ PULSATE etc

5th(major 4th) PULSATE 蒼糸(藍楽詞集P176) ・さらに変化を見せた曲。・好きって言って抱きしめてよ。・楽器陣は、控えめ。・でも、随所に玄人プレイ。 indigo la End「蒼糸」 - YouTube 煙恋(藍楽詞集P178) ・イントロなど弦楽器風音色、いいね。・ギ…

【白ワイン・飲みやすいソーヴィニヨンブラン系】マイスターセレクション ソーヴィニヨンブラン 2021

【白ワイン・飲みやすいソーヴィニヨンブラン系】マイスターセレクション ソーヴィニヨンブラン 2021 日本ワイン/山形県西村山郡/ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン(山形県朝日町産)/生産者名:㈲朝日町ワイン/ヴィンテージ:2021/限定醸造本1797本 ◆…

【ウイスキー/飲みやすく深み系】ガイアフローウイスキー ブレンデッドM

【ウイスキー/飲みやすく深みも系】ガイアフローウイスキー ブレンデッドM ブレンデッド/原材料:モルト(英国製造、国内製造)、グレーン(英国製造)/製造者名:ガイアフローディスティリング㈱ ◆香り:特徴は 、南国系果実、シロップのような濃厚な甘…

【米焼酎/キレイな優しい旨味系】豊永蔵(とよながくら)

【米焼酎/キレイな優しい旨味系】豊永蔵(とよながくら) 米焼酎・球磨焼酎/原材料:米(球磨産)、米こうじ(球磨産米)/ 減圧蒸留/白麴/25度/貯蔵:ホーロータンク/熊本県球磨郡/㈴豊永酒造/有機米使用酒類 ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は…