日本ワイン／山形県西村山郡／ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン（山形県朝日町産）／生産者名：㈲朝日町ワイン／ヴィンテージ：2021／限定醸造本1797本
◆色
緑がかった、輝きのある、明るい、淡いグレーイエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、ライム、レモンなど柑橘系の香り、草原の爽快感のある香り、ミネラル感。 豊かに広がる。
◆味わい
アタックは、なめらか。フレッシュな酸味が少しだけ主張するも、丸みがある。果実感やコクがバランス良く包み込んでいる。
◆余韻
爽やかな酸味が続く。
◆総合
ハーブっぽくない、飲みやすいソーヴィニヨンブラン。2,000円前後。
