日本ワイン(赤)
【赤ワイン・やや酸味の勝るカベルネ・フラン系】 信州たかやまワイナリー STW113 カベルネ・フラン 2020 日本ワイン/長野県県上高井郡/ブドウ品種:カベルネ・フラン80%、メルロー20%(長野県高山村産100%)/発酵:ステンレスタンク/熟成:樽熟成カベル…
【赤ワイン・良コスパ本格派系】Domaine Beau ROUGE ドメーヌ・ボー ルージュ 2022 日本ワイン/醸造地:富山県南砺市/ブドウ品種:プティ・ヴェルド、カベルネソーヴィニヨン、 マルスラン(日本産)/生産者名:ドメーヌ・ボー、トレボー㈱/ヴィンテージ…
【赤ワイン・飲み応えのあるメルロ系】 コレクション スペリオール メルロ 2022 日本ワイン/山形県上山市/ブドウ品種:メルロ(山形県上山市産、久保手地区と宮脇地区)/生産本数:1,010本/生産者名:㈱ベルウッド ヴィンヤード/ヴィンテージ:2022 ◆色…
【赤ワイン・優しい酸味&渋味系】100% カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 日本ワイン/山形県上山市/ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%(山形県上山市産)生居畑 : 楢下畑=52:48 /オーク樽熟成:約16ヶ月/生産本数:1,195本/生産者名:㈲蔵王ウッ…
【赤ワイン・塩尻産メルロー主体系】塩尻メルロー 2019 日本ワイン/山梨県甲州市勝沼町/ブドウ品種:メルロー主体(長野県塩尻地区産)/発酵:ステンレスタンクにて26~30度で約14日間発酵/熟成:オーク樽にて約13カ月間育成/生産本数:約14,800本/生産…
【赤ワイン・酸味&渋味&果実感系】Black Queen Meister Seliction 2022 日本ワイン/山形県西村山郡朝日町/ブドウ品種:ブラッククィーン100%(山形県産)/生産本数:2,138本/生産者名:㈲朝日町ワイン/ヴィンテージ:2022 ◆色紫がかった、濃縮感のある…
【赤ワイン・日本のしっかりめカベソ系】フジクレール カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 日本ワイン/山梨県甲州市勝沼町/ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%( 山梨県産)/熟成:オーク樽/生産者名: フジクレールワイナリー㈱/ヴィンテージ:20…
【赤ワイン・しっかりとした 渋味系】我妻重晴 わがつま しげはる 令和3年収穫 ビジュ・ノワール 日本ワイン/山形県東置郡/ブドウ品種:ぶどう(高畠地区 我妻重晴圃場産)ビジュ・ノワール100%/樽熟期間:樽27ケ月/生産者名:㈱高畠ワイナリー/ヴィン…
【赤ワイン・若々しく良バランス系】 津軽ワイン RED STEUBEN CLASSIC (レッド スチューベン クラシック)2024 日本ワイン/青森県むつ市/ブドウ品種:青森県産スチューベン100%/オークチップを浸漬し熟成/生産者名:㈲サンマモル ワイナリー/ヴィンテ…
【赤ワイン・スパイシーニュアンスの密度の濃い系】プライベートリザーブ 牧内 シラー 2022 日本ワイン/宮崎県児湯郡/ブドウ品種:シラー100%(宮崎県都農町産)/生産者名:㈱都農ワイン/ヴィンテージ:2022/フレンチオーク樽熟成 ◆色ややオレンジかか…
【赤ワイン・まろやかなヤマブドウ系】ヤマ・ソーヴィニヨン 2021 平沢秋人 日本ワイン/醸造地:長野県塩尻市 サンサンワイナリー/ブドウ品種:ブドウ(長野県上伊那郡宮田村産) ヤマ・ソーヴィニヨン100%/生産者名:(福)サン・ビジョン/ヴィンテージ:…
【赤ワイン・適度にしっかりめの赤ワイン系】安心院 BIJOUNOIR あじむ ビジュノワール 2022 日本ワイン/大分県宇佐市/ブドウ品種:ぶどう(安心院町産)ビジュノワール100%/生産者名:三和酒類㈱安心院葡萄酒工房/ヴィンテージ:2022 ◆色紫がかった、濃…
【赤ワイン・滑らかで飲み応えのある赤ワイン系】Domaine Beau Petit Verdot ドメーヌ・ボー プティ・ヴェルド 2023 日本ワイン/醸造地:富山県南砺市/ブドウ品種:ぶどう(日本産)プティ・ヴェルド100%(山梨県北杜市明野町)/生産者名:ドメーヌ・ボー…
【赤ワイン・深くバランスの良い系】飛鳥 Harmo noir アルモノワール 2023 日本ワイン/大阪府羽曳野市/ブドウ品種:ぶどう(飛鳥産)アルモノワール100%/生産者名:飛鳥ワイン㈱ ◆色紫がかった、輝きのある、やや暗めの、ガーネット。◆香り第一印象は、や…
【赤ワイン・バランスの良いメルロー系】TOMOÉ メルロー 2020 日本ワイン/広島県三次市/ブドウ品種:ぶどう(広島県三次市産)メルロー100%/熟成:フレンチオーク樽:生産者名:㈱広島三次ワイナリー/ヴィンテージ:2020 ◆色麗し感のある、やや明るめの…
【赤ワイン・全体的にマイルドなシラー系】TOMOÉ シラー 2020 日本ワイン/広島県三次市/ブドウ品種:ぶどう(広島県三次市産)シラー/生産者名:㈱広島三次ワイナリー/ヴィンテージ:2020 ◆色紫がかった、 暗めの、ガーネット。◆香り第一印象は、やや強…
【赤ワイン・バランス一体系】 信州たかやまワイナリー メルロー&カベルネ 2020 日本ワイン/長野県県上高井郡/ブドウ品種:ぶどう(長野県高山村産100%)、メルロ86%、カベルネ・ソーヴィニョン11%、カベルネ・フラン3%/生産者名:㈱信州たかやまワイナリ…
【赤ワイン・滑らか丁寧系】 ソレイユ トピネ ルージュ 2017 日本ワイン/山梨県山梨市/ブドウ品種:ぶどう(山梨県山梨市産)、メルロ、甲斐ノワール/甲斐ノワール63%、八幡地区自社畑産メルロ27%、シラー6%、日下部地区産マスカット・ベリーA4%/熟…
【赤ワイン・自然派バルベーラ&メルロ種系】naname BRR MELO ななめ バルメロ 2023 日本ワイン/大阪府柏原市/ブドウ品種:ぶどう(長野県須坂市産。Green Bell Farm 鈴木洋二)メルロ 100%/無濾過、野生酵母、亜硫酸無添加/熟成:瓶内熟成/生産者名:…
【赤ワイン・自然派飲み応えマスカット・ベーリー A系】亜硫酸塩無添加 マスカット・ベーリーA 2022 日本ワイン/山形県東置郡/ブドウ品種:ぶどう(山形県産)マスカット・ベーリーA/ステンレスタンク発酵/生産者名:㈱高畠ワイナリー/ヴィンテージ:20…
【赤ワイン・優しく 穏やかなマスカット・ベリーA系】Muscat Bailey A Barrel Aged 2023 日本ワイン/広島県三次市/ブドウ品種:ぶどう(広島県三次市産)マスカット・ベーリーA 木津田礼/生産者名:㈱Vinoble Vineyard(ヴィノーブルヴィンヤード)横町崇…
【赤ワイン・優しい酸味渋味の自然な味わい系】雨狸(あめだぬき) 2022 日本ワイン/山形県南陽市/数種類の欧州系のぶどう(山形県南陽市上野産)カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン主体。プティヴェルド、シラー等も/無ろ過・無清澄…
【赤ワイン・個性的なツヴァイゲルトレーベ系】 NAKAI rouge 2022 日本ワイン/北海道札幌市/ブドウ品種:北海道余市町登町産(中井観光農園)、ツヴァイゲルトレーベ100%/野生酵母発酵、無補糖、無補酸、無清澄、無ろ過/熟成:フレンチオーク古樽/生産…
【赤ワイン・気軽なジューシー系】 グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 絢 AYA 2021 日本ワイン/醸造地:岡山県赤磐市/ブドウ品種:マスカット・ベーリーA主体(山梨県産)/生産者名:サッポロビール㈱/ヴィンテージ:2021 ◆色紫がかった、透明…
【赤ワイン・調和のとれた味わい系】 穂坂収穫ルージュ Hosaka Harvest 2020 日本ワイン/山梨県韮崎市/ブドウ品種:ぶどう(穂坂町産)メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA/熟成:フランス産樫樽/生産者名:本坊酒造㈱マルス穂坂…
【赤ワイン・まとまりのあるメルロ種系】 それいゆ メルロ 2019 日本ワイン/山梨県山梨市/ブドウ品種:ぶどう(山梨県産)山梨市八幡地区、岩手地区自社畑産メルロー96%、同八幡地区自社畑シラー4%/熟成:樽熟期間9ヶ月、新樽率33%/生産者名:旭洋酒…
【赤ワイン・樽感に覆われた果実味系】 601 SHIOJIRI MERLOT 2021 日本ワイン/長野県塩尻市/ブドウ品種:メルロ100%(長野県産(契約栽培葡萄)/新樽育成:フレンチオーク/生産者名:Domaine KOSEI/ヴィンテージ:2021 ◆色少しブラウンがかった、 華麗な…
【赤ワイン・飲みやすい骨太系】ゼーレオオハサマ ラタイ 樽熟成 2020 日本ワイン/岩手県花巻市/ブドウ品種:ぶどう(岩手県産)岩手県花巻市大迫町産ラタイ100%/生産者名:㈱エーデルワイン/製造本数:1,001本/ヴィンテージ:2020 ◆色紫がかった、凝縮…
【赤ワイン・酸味と果実感の両立系】田崎正伸 ピノ・ノワール 2022 日本ワイン/北海道小樽市/ブドウ品種:ぶどう(北海道余市町産)・ピノ・ノワール/生産者名:北海道ワイン㈱/ヴィンテージ:2022/GI Hokkaido ◆色紫がかった、洗練された、明るめの、…
【赤ワイン・奥行きのある味わい系】高畠 マジェスティック ローグル ブルー 青おに 2019 日本ワイン/山形県東置郡/ブドウ品種:ぶどう(高畠町産)メルロー 78% カベルネ・ソーヴィニヨン 19% プティ・ヴェルド 3%/熟成: 樽内 24ヶ月 新樽率 55%/生産…