日本ワイン／醸造地：富山県南砺市／ブドウ品種：プティ・ヴェルド、カベルネソーヴィニヨン、 マルスラン（日本産）／生産者名：ドメーヌ・ボー、トレボー㈱／ヴィンテージ：2022
◆色
紫がかった、 濃縮感のある、とても濃い。ガーネット。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、カシス、ブルーベリーの華やかな香り。バニラ系の甘い香り。豊かに広がる。
◆味わい
アタックは、なめらか。角の取れた適度な酸味、渋みの加減もちょうどいい。 果実感も味わえてバランスが良い。ミディアムながらフル寄りのタイプ。
◆余韻
酸味に包まれた収斂性、果実感。ビターなニュアンスも。
◆総合
ROUGEと名乗りながらも、黒ぶどうをしっかり味わえる。 以前ご紹介したプティ・ヴェルド種がメインと思われる。スクリューキャップで気軽にと思いきや本格派。3,000円前後。開栓した時は品種構成を知らなかったため、これはコスパ良いと感じました。
芋焼酎／原材料：黄金千貫・パープルスイートロード（東馬場農場産）、芋麹／黒麹／25度／貯蔵：素焼きのかめ壺／鹿児島県日置市／小正醸造㈱
◆香り：第一印象は、やや強め。さつまいもの爽やかな香りが静かに広がる。
◆味わい： アタックは、スムース。 前半は軽やかながら、後半から旨味、コクが押し寄せる。
◆余韻：さつまいものじんわりとした旨味が続く。
◆総合：ザ・芋焼酎。重いわけでもなく、キレもある。さつまいもの旨味をじっくり味わえる。美味しいですよ。
芋焼酎／原材料：黄金千貫（国産）、米麹（国産米）、麦（国産）、麦麹（国産麦）／白麹／25度／宮崎県えびの市／明石酒造㈱
◆香り：第一印象はやや強め。さつまいも、ビーチ、メロンの華やかな香り。
◆味わい： アタックは、さわやか。さつまいもと麦の甘味、旨味、コク。
◆余韻：優しい甘味に包まれた旨味が続く。
◆総合：新感覚焼酎。4種類の良いとこ取りをしてる印象。ソーダ割りも美味しい。
・ムラサキマサリ芋 白麹・宮崎酵母 常圧蒸留 40%
・ムラサキマサリ芋 白麹・ワイン酵母 常圧蒸留 20%
・黄金千貫芋 白麹・宮崎酵母 減圧蒸留 20%
・二条大麦 白麹・白ワイン酵母 減圧蒸留 20%
日本ワイン／山形県上山市／ブドウ品種：メルロ（山形県上山市産、久保手地区と宮脇地区）／生産本数：1,010本／生産者名：㈱ベルウッド ヴィンヤード／ヴィンテージ：2022
◆色
紫がかった、濃縮感のある、濃いめのガーネット。
◆香り
第一印象はやや強め。 特徴は、 プラム、カシスの華やかな香り。燻したニュアンス。豊かに広がる。
◆味わい
アタックは、スムース。柔らかな酸味とともに豊かな果実感とコク。 ボディは ミディアムではあるものの、厚みも感じるタイプ
◆余韻
優しい収斂性が続く。
◆総合
外観から日本のメルローとは思えない濃縮感。香りも味わいもしっかりタイプ。赤ワインとして飲み応えがあります。切手をモチーフにしたエチケット、想いが込められていますね。3,000円台。美味しい。
日本ワイン／山形県上山市／ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%（山形県上山市産）生居畑 : 楢下畑=52:48 ／オーク樽熟成：約16ヶ月／生産本数：1,195本／生産者名：㈲蔵王ウッディ ファーム／ヴィンテージ：2021
◆色
ややオレンジかかったニュアンスのある、華麗で、少し暗めの、ルビー。
◆香り
第一印象はやや強め。 特徴は、プラム、カシスの華やかな香り。ロースト香のニュアンス。豊かに広がる。
◆味わい
アタックは、スムース。 柔らかい酸味と滑らかな渋味。芯にある果実感。 厚みはミディアムタイプ。
◆余韻
優しい酸味に渋味に包まれた果実感が続く。
◆総合
やや酸味を感じる味わい。樽熟成も含めまろやかにしている。 滑らかな舌触り。造り手の丁寧な気持ちが感じられる。本ワイナリーの代表種。美味しいですよ。POPなエチケットもGood。3,000円台後半。
日本ワイン／山梨県甲州市勝沼町／ブドウ品種：メルロー主体(長野県塩尻地区産)／発酵：ステンレスタンクにて26～30度で約14日間発酵／熟成：オーク樽にて約13カ月間育成／生産本数：約14,800本／生産者名：シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー／ヴィンテージ：2019
◆色
オレンジがかった、深みのある、暗めの、ルビー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、プラム、スミレの華やかな香り。紅茶、ナツメグ。 ふくよかに広がる。
◆味わい
アタックは、ビロードのよう。優しい酸味、柔らかい渋味、樽感に包まれた果実味。厚みを感じるコク。 その統一感。ナツメグなどのスパイシー 感もある。
◆余韻
酸味とスパイシー 感に包まれた果実感が続く。
◆総合
塩尻産メルロー、美味しい。奥深い味わいに仕上がっている。浅井正吾（麻井宇介）氏の伝統を引き継ぐ味わい、5,000円台。
日本ワイン／山形県西村山郡朝日町／ブドウ品種：ブラッククィーン100%（山形県産）／生産本数：2,138本／生産者名：㈲朝日町ワイン／ヴィンテージ：2022
◆色
紫がかった、濃縮感のある、やや暗めの、ガーネット。
◆香り
カシス、ブルーベリーの華やかな香り。バニラのやや甘めの香り。スパイシーなニュアンス。気持ちよく広がる。
◆味わい
アタックは、滑らか。やや前に出てくる 酸味、適度に感じる渋味。 存在感のある果実感、コク。やや厚みのあるタイプ。
◆余韻
酸味に包まれた果実感が続く。
◆総合
ブラッククィーンの良さを最大限生かしてると思います。2,000円ちょっと。十分です。 シンプルでスタイリッシュ、必要な情報だけの記載のエチケットもGood！
日本ワイン／山梨県甲州市勝沼町／ブドウ品種： カベルネ・ソーヴィニヨン100％（ 山梨県産）／熟成：オーク樽／生産者名： フジクレールワイナリー㈱／ヴィンテージ：2019／GI Yamanashi
◆色
少しオレンジ かかった、濃厚で、暗めの、ガーネット。
◆香り
第一印象は、やや強め。 特徴は、 プラム、ブラックベリーの華やかな香り。胡椒、ナツメグなどスパイシーなニュアンスも。華麗に広がる。
◆味わい
アタックは、 滑らか。 柔らかい酸味、優しい渋味。 しっかり目の果実感。ボディは、 ミディアム～フル。フルに近い。ビターなニュアンスも。
◆余韻
柔らかい渋味に包まれた果実感が続く。
◆総合
日本ワインのカベルネ・ソーヴィニヨン種はミディアムタイプが多い。 そういった中、 しっかりした赤ワイン感を味わえる。3,000円台。エチケットもスタイリッシュ。
日本ワイン／醸造地：長野県塩尻市 サンサンワイナリー／ブドウ品種：ヤマ・ソーヴィニヨン種100%（長野県上伊那郡宮田村産） ／生産者名：(福)サン・ビジョン／ヴィンテージ：2023
◆色
紫がかった、凝縮感のある、暗い、ガーネット。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、プラム、ブルーベリーの華やかな香り。豊醇に広がる。
◆味わい
アタックは、スムース。 爽やかな酸味と果実味、 中盤からコクを感じる。
◆余韻
柔らかい酸味と果実味に包まれたコクが続く。
◆総合
ヤマ・ソーヴィニヨン種から作ったスパークリングを初めて飲んだ。特徴である酸味をうまく生かし、飲み応えのある赤の発泡。泡自体はそれほど強くない。イイと思います。 3,000円台。
日本ワイン／製造者：野波 昌也（のなみ あきや）／製造場：岡山ワインバレー荒戸山ワイナリー／ブドウ品種：岡山県産新見市産サンジョベーゼ68%、ネッビオーロ32%／ヴィンテージ：2023
◆色
少し茶色がかった、洗練された、薄めの、ルビー。
◆香り
第一印象は、やや強め。 特徴は、プラム、ブラックベリーの華やかな香り。豊かに 広がる。
◆味わい
アタックは、少しピリッとした感じがある。心地よい酸味、控えめだけれども存在感のある渋味、 柔らかい果実味。ボディは厚くない。中盤以降、柔らかい酸味が続く。
◆余韻
優しい酸味に包まれた果実感が続く。
◆総合
イタリア品種のサンドベーゼ、ネッピオーロが日本の岡山で育てられるとこういう味わいになる。イタリア現地にも負けない、イイですね。エチケットも絵画的、情熱的な色づかい。5,000円台。
日本ワイン／山形県東置郡／ブドウ品種：ぶどう（高畠地区 我妻重晴圃場産）ビジュ・ノワール100%／樽熟期間：樽27ケ月／生産者名：㈱高畠ワイナリー／ヴィンテージ：2022
◆色
ややオレンジがかった、濃縮感のある、暗めの、ガーネット。
◆香り
プラム、ブラックベリー、スミレの華やかな香り。ナツメグなどスパイシーな香り。豊潤に広がる。
◆味わい
アタックは、滑らか。柔らかい 酸味、 渋みは前半は優しく感じながら中盤以降 しっかり感じる。果実味も同様。バランスは良い。ビター的なニュアンスも。ボディは深い。
◆余韻
しっかりとした収斂性が続く。
◆総合
しっかりと渋味を感じるした赤ワインらしい赤ワイン。 日本固有品種でここまでの飲み応えを出せるとは。美味しいですよ。3500円前後。
日本ワイン／青森県むつ市／ブドウ品種：青森県産スチューベン100%／オークチップを浸漬し熟成／生産者名：㈲サンマモル ワイナリー／ヴィンテージ：2024
◆色
うっすらオレンジがかった、 明るい、やや薄めのルージュ。
◆香り
第一印象は、やや強め。 特徴は、チェリーやフランボワーズの華やかな香り。 赤リンゴの爽やかさ、ウッディなニュアンスも。若々しく広がる。
◆味わい
アタックは、 滑らか。渋味、酸味、果実味のバランスの取れた味わい。 見た目以上にボディ感がある。広がりもある。
◆余韻
若々しい爽やかな果実感が続く。
◆総合
フレッシュ感の中、良い意味でクセのないバランス感のある味わい。長熟できるようになれば面白い。今後を期待させる味わい。2,000円前後。
