音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【芋焼酎/三位一体の綺麗な味わい系】白金乃露(しらかねのつゆ)

芋焼酎/三位一体の綺麗な味わい系】白金乃露(しらかねのつゆ)

芋焼酎薩摩焼酎/原材料:さつま芋(鹿児島県産) 米こうじ(国産米)/白麴/25度/常圧/貯蔵:ホーロータンク/鹿児島県姶良市/白金酒造㈱

◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は、サツマイモの優しい甘い香り。 
◆味わい: アタックは、スムース。 サツマイモの穏やかな甘味、旨味、コク。さりげないいドライ感もある。 
◆余韻:なんとも言えない充足感が続く。 
◆総合:甘味、旨味、ドライ感が同居。日常酒ながら奥深い。美味しい。