音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【芋焼酎/ さらにクリア&スムース】不二才(ぶにせ)黒麹仕込み

【芋焼酎/ さらにクリア&スムース】不二才(ぶにせ)黒麹仕込み 芋焼酎/原材料: さつま芋(鹿児島県産黄金千貫)、 米麹(タイ産の米)、黒麹 / 25度/鹿児島県/ ㈲佐多宗二商店 ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は 、さつまいもの甘い柔らかい香り…

【白ワイン・すっきりコク有り系】クラノオト 無濾過 Koshu 2022

【白ワイン・すっきりコク有り系】クラノオト 無濾過 Koshu 2022 日本ワイン/山梨県甲州市/ブドウ品種: ぶどう(山梨県産)、甲州100%/生産者名: フジッコワイナリー㈱/ヴィンテージ:2022 ◆色薄く濁った、ホワイト。◆香り第一印象は、やや強め。特徴…

【芋焼酎/さわやか&旨味系】トコロテン

【芋焼酎/さわやか&旨味系】トコロテン 芋焼酎/原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(タイ米、国産米)/22度/常圧蒸溜/鹿児島県出水市/神酒造㈱◆香り:第一印象は、弱め。特徴は、優しいさつまいもの甘い香り。穏やかに広がる。◆味わい: アタッ…

【音楽・感想】ゲスの極み乙女。⑤ 両成敗

(オリジナルアルバム2nd)両成敗 両成敗でいいじゃない・わりとハードめのイントロ。変拍子。・プログレチックな曲展開。・でも、サビはキャッチー。・両成敗、とまらないのか。・当時勢いある時期でのオープニング曲。 続けざまの両成敗・続く、両成敗。・…

【白ワイン・立体感のあるシャルドネ系】奥出雲ワイン シャルドネ アンウッディッド 2021

【白ワイン・立体感のあるシャルドネ系】奥出雲ワイン シャルドネ アンウッディッド 2021 日本ワイン/島根県雲南市/ブドウ品種:ぶどう、シャルドネ100%/生産者名:㈲奥出雲葡萄園/ヴィンテージ:2021 ◆色緑がかった、透明感のある、淡い、イエロー。◆香…

【白ワイン・飲みやすいゲヴェルツ系】鶴沼収穫 ゲヴェルツトラミネール 2019

【白ワイン・飲みやすいゲヴェルツ系】鶴沼収穫 ゲヴェルツトラミネール 2019 日本ワイン/北海道小樽市/ブドウ品種:ぶどう(北海道浦臼町鶴間産100%)ゲヴェルツトラミネール/生産者名:北海道ワイン㈱/ヴィンテージ:2019 ◆色明るく、やや濃いめの、イ…

【米焼酎/米&バーボン系】MELLOWED KOZURU KANOSUKE cask finish 2023 / メローコヅル 嘉之助 カスクフィニッシュ 2023  日置蒸溜蔵✖嘉之助蒸溜所

【米焼酎/米&バーボン系】MELLOWED KOZURU KANOSUKE cask finish 2023 / メローコヅル 嘉之助 カスクフィニッシュ 2023 日置蒸溜蔵✖嘉之助蒸溜所 米焼酎/原材料:米(国産)、米麹(国産米)/41度/鹿児島県日置市/小正醸造㈱◆香り:第一印象は、やや弱…

【芋焼酎/複雑な統一感系】天狗櫻 混醸 13品種(2022年製)

【芋焼酎/複雑な統一感系】天狗櫻 混醸 13品種(2022年製) 芋焼酎/原材料:さつまいも(鹿児島県いちき串木野市産)(橙系(アヤコマチ、タマアカネ、ハヤトイモ、サニーレッド、ジェイレッド)紫系(アヤムラサキ、パープルスィート)白系(ジョイホワイ…

【芋焼酎/サラリ旨味系】黄金(こがね)まさり

【芋焼酎/サラリ旨味系】黄金(こがね)まさり 芋焼酎/原材料:甘藷(黄金まさり)、米麹(宮崎県産米)/20度/宮崎県日南市/小玉醸造㈱◆香り:第一印象は、弱め。特徴は、ほのかな甘い香り。穏やかに広がる。◆味わい: アタックは、サラリ。甘味、旨味…

【赤ワイン・樽感ミディアム系】Tao タオ ビジュ・ノワール 2021

【赤ワイン・樽感ミディアム系】Tao タオ ビジュ・ノワール 2021 日本ワイン/山梨県甲州市塩山/ブドウ品種:ぶどう(山梨県産)ビジュ・ノワール100%/生産者名:駒園ヴィンヤード㈱/ヴィンテージ:2021 /GI Yamanashi ◆色紫がかった、輝きのある、やや…

【白ワイン・清涼感&厚み系】PONY ポニー 甲州桜花 2022

【白ワイン・清涼感&厚み系】PONY ポニー 甲州桜花 2022 【白ワイン・清涼感&厚み系】PONY ポニー 甲州桜花 2022日本ワイン/山梨県甲州市塩山/ブドウ品種:ぶどう(山梨県産)甲州100%/生産者名:駒園ヴィンヤード㈱/ヴィンテージ:2022 ◆色透明感のあ…

【音楽・感想】ゲスの極み乙女。④ 魅力がすごいよ

(オリジナルアルバム1st)魅力がすごいよ ラスカ・イントロ、印象的。・ベースライン、良いなぁ・耳馴染み良いサビ。ピアノ。名曲。 デジタルモグラ・イントロのベース、さりげない存在感。・ギターソロ後のピアノ・展開、印象的。・エンディングのコード進…

【ウイスキー/まったりとしたビターモルト系】シングルモルト NAGAHAMA 長浜 THE SECOND BATCH

【ウイスキー/まったりとしたビターモルト系】シングルモルト NAGAHAMA 長浜 THE SECOND BATCH ジャパニーズウイスキー/シングルモルト/使用樽:オロロソシェリー樽 、KOVALウイスキー樽 、アイラクォーター樽、バーボンクォーター樽/長浜蒸溜所浪漫ビー…

【ウイスキー/ビター&スイート系】シングルモルト NAGAHAMA 長浜 THE FIRST BATCH

【ウイスキー/ビター&スイート系】シングルモルト NAGAHAMA 長浜 THE FIRST BATCH ジャパニーズウイスキー/シングルモルト/使用樽:バーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、ミズナラ樽/長浜蒸溜所浪漫ビール㈱ ◆香り:第一印象は、やや弱め 。特…

【芋焼酎/さらり夏焼酎系】夏焼酎 ひめあやか

【芋焼酎/さらり夏焼酎系】夏焼酎 ひめあやか 芋焼酎/原材料:さつま芋(鹿児島県産・ひめあやか)、米こうじ(国産米)/20度/麹/鹿児島県日置市/小正醸造㈱◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は、さつま芋の甘い香り。皮の香りも。優しく広がる。◆味…

【赤ワイン・心地良いドライ系】Shikishima Sans Soufre Clairet シキシマ・サン・スフル・クレーレ 2017

【赤ワイン・心地良いドライ系】Shikishima Sans Soufre Clairet シキシマ・サン・スフル・クレーレ 日本ワイン/山梨県甲斐市/ブドウ品種:ぶどう(山梨県甲斐市産)巨峰/生産者名:敷島醸造㈱/ヴィンテージ:2017 ◆色少しオレンジがかった、透き通った…

【白ワイン・スモーキー個性派系】TOMOÉ セミヨン バレルセレクション 2019 

【白ワイン・スモーキー個性派系】TOMOÉ セミヨン バレルセレクション 日本ワイン/広島県三次市/ブドウ品種:ぶどう(広島県三次市産)セミヨン100%/生産者名:㈱広島三次ワリナリー/ヴィンテージ:2019 ◆色輝きのある、淡い、レモンイエロー。◆香り第一…

【音楽・感想】ゲスの極み乙女。③ みんなノーマル

(ミニアルバム3rd)みんなノーマル パラレルスペック・完全に完成でしょう。・自然と身体が動く。サビもわかりやすい。・抑える所は抑えて。早熟の美味しい果実。 サカナの心・少し抑え気味の曲展開かな。・2番のAメロ以降が特に好き。・イントロと同じメロ…

【芋焼酎/滑らかドライ旨味系】種子島 猫泉(にゃんせん)2023

【芋焼酎/滑らかドライ旨味系】種子島 猫泉(にゃんせん)2023 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:さつまいも(種子島産・シロサツマ、紫芋)、米こうじ(タイ産米)/25度/黒麹/鹿児島県熊毛郡/上妻酒造㈱◆香り:第一印象は、やや弱め。◆味わい: アタックは、…

【赤ワイン・滑らかしっかり飲み応え系】ゼーレオオハサマ ツヴァイゲルトレーベ 樽熟成 2019

【赤ワイン・滑らかしっかり飲み応え系】ゼーレオオハサマ ツヴァイゲルトレーベ 樽熟成 日本ワイン/岩手県花巻市/ブドウ品種:ぶどう(岩手県産)ツヴァイゲルトレーベ/生産者名:㈱エーデルワイン/ヴィンテージ:2019 ◆色紫がかった、凝縮感のある、 …

【芋焼酎/ドライな旨味系】侍士の門(さむらいのもん)蒸留直結

【芋焼酎/ドライな旨味系】侍士の門(さむらいのもん)蒸留直結 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:さつま芋(源氏芋・黄金千貫)(鹿児島県産)、白玉米麹(鹿児島県産米)/25度/黒麹/鹿児島県曽於郡/大久保酒造㈱◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は、ゆで…

【音楽・感想】ゲスの極み乙女。② 踊れないなら、ゲスになってしまえよ

(ミニアルバム2nd)踊れないなら、ゲスになってしまえよ キラーボール・メジャー2作目の1曲目がこれですか。・もう出来上がってる。完全に。・楽器も含め、全てがメロディ。溶け合う。 餅ガール・おもちゃ箱をひっくり返したような。・でも同時に、ブロック…

【白ワイン・さわやか酸味・旨味系】安心院(あじむ)アルバリーニョ

【白ワイン・さわやか酸味・旨味系】安心院(あじむ)アルバリーニョ 日本ワイン/大分県宇佐市/ブドウ品種:アルバリーニョ(安心院町産)/生産者名:三和酒類㈱安心院葡萄酒工房/ヴィンテージ:2022 ◆色緑がかった、透明感のある、淡い、レモンイエロー…

【ウイスキー/ピュアな飲みごたえ】シングルモルト 嘉之助(かのすけ) 

【ウイスキー/ピュアな飲みごたえ】シングルモルト 嘉之助(かのすけ) ジャパニーズウイスキー/シングルモルト/嘉之助蒸溜所 ◆香り:第一印象は、弱め 。特徴は、モルトの優しい香り。緩やかに広がる。◆味わい: アタックは、滑らかに始まりながら、熟れ…

【ウイスキー/甘・モルト・重厚感】津貫(つぬき)

【ウイスキー/甘・モルト・重厚感】津貫(つぬき) ジャパニーズウイスキー/シングルモルト/鹿児島県マルス津貫蒸溜所 ◆香り:第一印象は、やや強め 。特徴は、モルト香、カラメル香、バニラ香。◆味わい: 蜂蜜の甘味からスタートしながら、急にどっしりと…

【芋焼酎/透明感のある辛甘複雑系】yoin(余韻 469310)脱藩黒蝶統の会(黒あげはの会)

【芋焼酎/透明感のある辛甘複雑系】yoin(余韻 469310)脱藩黒蝶統の会(黒あげはの会) 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:さつまいも(シルクスイート/鹿児島県産) 米麹(国産米)/29度/黒麹/常圧蒸留/貯蔵:甕・タンク/鹿児島県出水市/神酒造㈱ ◆香り:…

【音楽・感想】ゲスの極み乙女。① ドレスの脱ぎ方

(ミニアルバム1st)ドレスの脱ぎ方 ぶらっくパレード・メロディとリズムが交錯する。・ベースすら、メロディ楽器。・ある意味、タイコも。 モニエは悲しむ・不協和音チックなギター良し。・無機質的なベースも好き。・テンポ、展開が急変気味で楽しい。 ゲ…

【ウイスキー/バランスの良いモルト感】富士 シングルブレンデッド

【ウイスキー/バランスの良いモルト感】富士 シングルブレンデッド ジャパニーズウイスキー/モルト・グレーンブレンデッドウイスキー/静岡県富士御殿場蒸留所 ◆香り:特徴は 、南国系、バニラ系の甘い香り。香り自体は、強くない。◆味わい:スパイス感の…

【白ワイン・爽やかなリンゴ系】安心院(あじむ)NIAGARA(ナイアガラ)

【白ワイン・爽やかなリンゴ系】安心院(あじむ)NIAGARA(ナイアガラ) 日本ワイン/大分県宇佐市/ブドウ品種:ナイアガラ(安心院町産)少量のシャルドネ(安心院町産)/生産者名:三和酒類㈱安心院葡萄酒工房/ヴィンテージ:2019 ◆色緑ががった、透明…

【赤ワイン・樽熟まろやか酸味系】信州宮田村産 ヤマソービニオン100% 紫輝(しき) 2019

【赤ワイン・樽熟まろやか酸味系】信州宮田村産 ヤマソービニオン100% 紫輝(しき) 日本ワイン/醸造地:長野県上伊那郡/ブドウ品種:ぶどう(宮田村産)ヤマソービニオン100%/生産者名:本坊酒造㈱/ヴィンテージ:2019 ◆色黒みがかった、少し暗めの、ガ…