【ウイスキー／繊細なシングルモルト】駒ヶ岳(こまがたけ) リミテッドエディション 2023 ジャパニーズウイスキー／シングルモルト／長野県マルス信州蒸溜所／熟成樽：バーボン樽、シェリーカスク、ポートカスク ◆香り：第一印象は、やや弱め。 特徴は、モル…

【泡盛／高アルコール度数での優しさ系】花酒(はなざけ) 与那国 琉球泡盛／原材料：米こうじ（タイ国産米）／ 60度／ 黒麹／ 地釜式蒸留／沖縄県与那国島／(名)崎元酒造所◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は 、米の甘い香り。じんわりと広がる。◆味わい： …

【芋焼酎／辛味と旨味の両立系】 鶴見 白濁無濾過(令和五年) 芋焼酎／原材料：さつま芋（鹿児島県産。しろゆたか）、米こうじ（国産米）／白麹／ 25度／常圧蒸留／鹿児島県阿久根市／大石酒造㈱ ◆香り：第一印象は、弱め。芋の爽やかな香り。ゆるやかに広が…

【赤ワイン・若い酸味と果実系】カーブドッチ メルロー 2021 日本ワイン／新潟県新潟市／ブドウ品種：ぶどう（日本産）メルロ／生産者名：㈱カーブドッチ／ヴィンテージ：2021 ◆色紫がかった、華麗で、少し濃いめの、ガーネット。◆香り第一印象は、やや強め…

【赤ワイン・滑らか酸味＆飲み応え系】安心院 小公子 2020 日本ワイン／大分県宇佐市／ブドウ品種：小公子（安心院町産）／生産者名：三和酒類㈱安心院葡萄酒工房／ヴィンテージ：2020 ◆色紫がかった、濃縮感のある、濃い、ガーネット。◆香り第一印象は、や…