【白ワイン・みずみずしさとコクの両立系】TOMOÉ ピノ・ノワール 白夜 2022 日本ワイン／広島県三次市／ブドウ品種：ピノ・ノワール100%（広島県三次市産）自社農園100%／樽発酵、樽熟成 約5ケ月／生産者名：㈱広島三次ワリナリー／ヴィンテージ：2022 ◆色桜…

【赤ワイン・樽感の柔らかいテンプラ系】プレステージクラス テンプラニーリョ 日本ワイン／山梨県笛吹市／ブドウ品種：ぶどう（山梨県産）テンプラニーリョ100%／生産者名：㈱ルミエール／ヴィンテージ：2018／GI Yamanashi ◆色少し茶色がかった、落ち着い…

【純米酒／フレッシュ＆旨味】黒牛 無濾過生原酒 原材料：山田錦、五百万石、米麹／和歌山県／㈱ 名手酒造店 ◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は 、米の甘い爽やかな香り。素早く立ち上がる。◆味わい： アタックは、まろやか。生酒特有の新鮮さとともに、…

【芋焼酎／ゆったりまろやか系】赤芋熟成古酒 明るい農村 さつまいも(鹿児島県産)、赤芋／米麹／黒麹／ 25度／常圧蒸留／鹿児島県霧島市／㈱霧島町蒸留所 ◆香り：第一印象は、弱め。さつまいもの穏やかな香りが広がる。◆味わい： アタックは、まろやか。 さ…

【芋焼酎／爽やかコク有り系】 南泉(なんせん) 秋期限定 新酒 2023 芋焼酎／原材料：さつま芋（種子島産）シロサツマ、米こうじ（タイ産米）／白麹／ 25度／常圧蒸留／鹿児島県熊毛郡／上妻酒造㈱／シリアルナンバー：000094 ◆香り：第一印象は、やや弱め。…