2023-08-27 【芋焼酎/ さらにクリア&スムース】不二才(ぶにせ)黒麹仕込み 焼酎 焼酎(芋) 日本のクラフト蒸留酒 【芋焼酎/ さらにクリア&スムース】不二才(ぶにせ)黒麹仕込み 芋焼酎/原材料: さつま芋(鹿児島県産黄金千貫)、 米麹(タイ産の米)、黒麹 / 25度/鹿児島県/ ㈲佐多宗二商店 ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は 、さつまいもの甘い柔らかい香り。優しく広がる。◆味わい: アタックは、なめらか。甘味、旨味、コクのバランスがとても良い。◆余韻:芋の心地良い旨味が続く。◆総合: 雑味のない透明感のある味わい。それでいてコクもある。 美味しい。