音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【芋焼酎/軽やかな旨味系】一夏一会(いちげいちえ)2024ver.

芋焼酎/軽やかな旨味系】一夏一会(いちげいちえ)2024ver.

 

芋焼酎/原材料:さつま芋(国産)/米麹(国産米)/ 25度/5種の原酒のブレンド/鹿児島県曽於郡/天星酒造㈱
◆香り:第一印象は、弱め。さつまいもの華やかな香り。静かに広がる。
◆味わい: アタックは、スムース。柔らかいさつまいもの甘味、旨味、コク。
◆余韻:じんわりとさつまいもの旨味が続く。
◆総合:軽やかでありながら、じわっとさつまいもの旨味を味わえる。暑い時期に丁度良いですね。ラベルも雰囲気があってGood!