2024-06-15 【泡盛/まっすぐストレート系】伊是名島(いぜなじま) 泡盛 日本のクラフト蒸留酒 【泡盛/まっすぐストレート系】伊是名島(いぜなじま) 琉球泡盛/原材料:米こうじ(タイ産米)/ 黒麹/ 常圧蒸留/30度//沖縄県伊是名島/(資)伊是名酒造所◆香り:第一印象は、やや弱め。 。◆味わい: アタックは、マイルド。米の甘味を感じながら、旨味、コク。ちょうどいいボディ。◆余韻:米の甘味に覆われたどっしりとした旨味が続く。◆総合:甘味で飲みやすくし、その後、ストレートでまっすぐな旨味が味わえる。奇をてらわない味わい。