音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【赤ワイン・調和のとれた味わい系】 穂坂収穫ルージュ Hosaka Harvest  2020

【赤ワイン・調和のとれた味わい系】 穂坂収穫ルージュ Hosaka Harvest  2020

日本ワイン/山梨県韮崎市/ブドウ品種:ぶどう(穂坂町産)メルローカベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA/熟成:フランス産樫樽/生産者名:本坊酒造マルス穂坂ワイナリー/ヴィンテージ:2020/生産数 40,000本

◆色
紫がかった、華麗な、 少し濃いめの、ガーネット。
◆香り
第一印象は、やや強め。 特徴は、カシス、スミレの華やかな香り。 樽感。豊かに広がる。 
◆味わい 
アタックは、滑らか。柔らかい酸味と丸みを帯びた渋味の調和の取れたバランス。 後から果実感とコク。 少し感じる苦味もアクセント。厚みは、それほどでもない。
◆余韻
一つにまとまった酸味、渋味、果実感が続く。
◆総合 
適度な樽感を感じながらも、 調和のとれた味わい。 2,000円未満。いいですね。