音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【ウイスキー/ビター&スイート系】シングルモルト NAGAHAMA 長浜 THE FIRST BATCH

ウイスキー/ビター&スイート系】シングルモルト NAGAHAMA 長浜 THE FIRST BATCH

 

ジャパニーズウイスキーシングルモルト/使用樽:バーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、ミズナラ樽/長浜蒸溜所浪漫ビール㈱

◆香り:第一印象は、やや弱め 。特徴は、南国系果実の甘い香り。ナッツ感、モルト香も。
◆味わい: アタックは、なめらか。密感のある甘味に始まり、モルトのコク、旨味、そして、ビターな複雑系。ボディは、それほど厚くない。
◆余韻:タバコ感のあるモルトの旨味が長く続く。 
◆総合:甘く始まりながらも、モルトの旨味、そしてビター感に包まれる。若いアルコール感は差し引こう。美味しいですよ。さらに今後に期待。