【純米大吟醸酒／洗練された旨味】手取川 純米大吟醸 本流

【純米大吟醸酒／洗練された旨味】手取川　純米大吟醸　本流

原材料：山田錦、米麹／精米歩合：麹米45%、掛米55%／石川県／㈱吉田酒造店

◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は 、ほんのり甘めの香り。
◆味わい： アタックは、さらりとした、滑らかさ。少しだけ酸、辛口めながらも、米の旨味、コクを味わえる。
◆余韻：キレ良く終わる。
◆総合：洗練された大吟醸酒。美味い。