【純米酒・長期熟成／重厚な旨味】流転 1986

【純米酒・長期熟成／重厚な旨味】流転 1986

原材料：米（国産）、米麹（国産米）／精米歩合：60%／福島県／末廣酒造㈱

◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は 、穏やかな熟成香。ゆっくりと広がる。
◆味わい： アタックは、まろやか。穏やかな酸味、熟成された旨味、厚みのあるコク。独特の味わい。
◆余韻：ねかされた米の旨味が長く続く。
◆総合：円熟した旨味。長い時間をかけて味わいたい。個性的なチーズなどとも合う。