音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【ウイスキー/複雑なグレーン】富士 シングルグレーンウイスキー

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ウイスキー/複雑なグレーン】富士 シングルグレーンウイスキー

ジャパニーズウイスキー/グレーンウイスキー静岡県富士御殿場蒸留所

◆香り:特徴は 、パイナップル系の華やかな香り。熟したプルーンの濃厚な香り。奥から広がるように。
◆味わい:南国果実系の甘味、グレーンの旨味、チョコレートのカカオ感・ビター感。様々な複雑な要素が溶け込んでいる。
◆余韻: この複雑さが深く長く続く。
◆総合:グレーンでよくここまでの味わいにとの感銘を受ける。加水することを前提とした設計だとは感じる。ストレートでのアルコール刺し感は否定できない 。