音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

芋焼酎／原材料：甘露（宮崎県産）、米麹（宮崎県産）／25度／宮崎県児湯郡／㈱黒木本店

◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は、爽快感、甘い香り。
◆味わい：アタックは、軽やか。キレイなさつまいもの甘味、旨味、コク。ボディは、厚くはない。
◆余韻：さつまいもと米の旨味が長く続く。
◆総合：軽やかに始まり、そして、透明感のある甘味、旨味、コク。透き通った味わい。