音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【白ワイン・フレッシュ感&豊かさ系】TOMOÉ シャルドネ・クリスプ 2021 

【白ワイン・フレッシュ感&豊かさ系】TOMOÉ シャルドネ・クリスプ 2021 

日本ワイン/広島県三次市/ブドウ品種:ぶどう(広島県三次市産)シャルドネ100%/生産者名:㈱広島三次ワリナリー/ヴィンテージ:2021

◆色
輝きのある、ライト、イエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、レモン、青りんごの爽やかな香り。南国感。 ミネラルも。気持ちよく広がる。
◆味わい
アタックは、なめらか。柑橘系のフレッシュ感、爽やかな酸味、豊かな果実味。厚みは、それほどでもないものの、旨味がある。
◆余韻
爽やかな果実感が長く続く。
◆総合 
フレッシュ感と豊かさの両立。バランスも良好。2,000円弱。美味しい。