2023-03-02 【芋焼酎/ふくよかな旨味・キレ系】三岳(みたけ) 焼酎 焼酎(芋) 日本のクラフト蒸留酒 【芋焼酎/ふくよかな旨味・キレ系】三岳(みたけ) 芋焼酎・薩摩焼酎/原材料:さつまいも(鹿児島県産)黄金千貫、米こうじ(タイ産米・国産米)/25度/白麹/常圧蒸留/貯蔵:樹脂タンク/鹿児島県熊毛郡・屋久島/三岳酒造㈱ ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は、さつまいもの甘い香り。米のふくよかな香り。穏やかに広がる。 ◆味わい: アタックは、なめらか。さつまいもの優しい甘味、そして、旨味、コク。◆余韻:ふくよかな旨味とキレ。 ◆総合:まろやかな甘味、ふくよかさ、キレ。日常酒でこれなら十分。