日本ワイン／大分県宇佐市／ブドウ品種：シャルドネ（安心院町産）／生産者名：三和酒類㈱安心院葡萄酒工房／ヴィンテージ：2023
◆色
透き通った、輝きのある、やや薄めの、イエロー。
◆香り
第一印象は、 やや強め。特徴は、レモンなど柑橘系の爽やかな香り。白い花のふくよかな香り。バニラ系の甘い香り。複雑に広がる。
◆味わい
アタックは、スムース。角は取れながら心地よい酸味、 旨味を感じさせる果実味、厚みのあるボディ。
◆余韻
心地よい酸味とともに果実感、コクが続く。
◆総合
上品で爽やかな酸味、支える旨味としっかりとした厚み。4000円代。 美味しいですよ。
