日本ワイン／北海道千歳市／ブドウ品種：ケルナー100%（余市町産）、木村農園産／醸造法：タンク発酵・タンク熟成約4ヶ月／生産者名：北海道中央葡萄酒㈱千歳ワイナリー／ヴィンテージ：2020
◆色
輝きのある、やや濃いめの、レモンイエロー。
◆香り
第一印象は、やや 弱め。特徴は、白桃の華やかな香り、花梨や白い花のふくよかな香り。柔らかく広がる。
◆味わい
アタックは、滑らか。みずみずしさもありつつ、丸みとフレッシュ感を感じさせる酸味と果実味、コク。厚みも適度。
◆余韻
ほのかな塩味のニュアンスと旨味を伴う果実感が交じり合う。
◆総合
余市産のケルナー種を、フレッシュ感も残しつつ、旨味を感じさせながら、バランスの良いワインに。さすが中央葡萄酒㈱系。2,600円程度。美味しい。
