【麦焼酎／甘味・旨味&ドライ系】ちんぐ 白麹仕込み

【麦焼酎／甘味・旨味&ドライ系】ちんぐ 白麹仕込み

麦焼酎・壱岐焼酎／原材料：二条大麦（壱岐産）、米麹（壱岐産米）／ 25度／白麴（米）／減圧・常圧蒸留／長崎県壱岐市／重家酒造㈱
◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は 、米の甘い香り、麦のふっくらした香り。ふくよかに広がる。
◆味わい： アタックは、スムース。麦、米の甘味、旨味、コク。バランスも良好。
◆余韻：旨味の中にドライ感が続く。
◆総合：甘味、旨味、ドライ感の三位一体のバランス感。ありそうでない焼酎。