2023-03-02 【芋焼酎/キレイな甘旨味系】川越(かわごえ) 焼酎 焼酎(芋) 日本のクラフト蒸留酒 【芋焼酎/キレイな甘旨味系】川越(かわごえ) 芋焼酎/原材料:甘露(宮崎県産黄金千貫) 米こうじ(タイ産米)/25度/宮崎県東諸県/㈱川越酒造場 ◆香り:第一印象は、やや弱め。特徴は、サツマイモの甘い華やかな香り。豊かに広がる。 ◆味わい: アタックは、なめらか。サツマイモの上品な甘味、旨味、コク。厚くはない。◆余韻:じわっとしたサツマイモの旨味、辛味とともに続く。 ◆総合:前半は、滑らかに。後半から旨味が押し寄せる。綺麗な味わい。美味しい。