音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【麦焼酎/優しさ・ピュア系】嶋自慢 

麦焼酎・伊豆諸島/原材料:麦、麦麹/ 25度/白麴/常圧蒸留/東京都新島村/(株)宮原
◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は 、麦の優しい香り。穏やかに広がる
◆味わい: アタックは、軽快、まろやか。麦の旨味、コクが統一感をもって広がる。
◆余韻:麦の穏やかな旨味が長く続く。
◆総合:麦の優しい、純粋な味わい。美味い。

麦焼酎/優しさ・ピュア系】嶋自慢