音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【芋焼酎/透明感のある甘味・旨味系】 富乃宝山(とみのほうざん)

芋焼酎/透明感のある甘味・旨味系】 富乃宝山(とみのほうざん)

芋焼酎薩摩焼酎/原材料:薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)/常圧蒸留/ 25度/鹿児島県日置町西酒造㈱/黄麹仕込み/タンク貯蔵

◆香り:第一印象は、少し強め。黄色系果実の爽やかな香りとサツマイモの華やかな香り。底堅く広がる。 
◆味わい: アタックは、なめらか。甘味、旨味、コクのバランスが素晴らしい。
◆余韻:ドライ感とともに一体感のまま、長く続く。 
◆総合:綺麗な芋焼酎。美味い。