【泡盛／和らいだ個性派】しらゆり

【泡盛／和らいだ個性派】しらゆり

琉球泡盛／原材料：米こうじ（タイ産米）／ 30度／沖縄県石垣市／池原酒造所
◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は 、ふくよかな米の香り。穏やかな藁の香りも。
◆味わい： アタックは、マイルド。 米の甘味、厚み。醸造酒のような味わいも。
◆総合：酢酸さもある個性的な味わい。昔と比較するとその個性はだいぶ和らいでいます。