音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【白ワイン・王道系】シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム ドメーヌ・ジョエル・ヴリニョ 2015

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【白ワイン・王道系】シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム ドメーヌ・ジョエル・ヴリニョ

フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ地区/ブドウ品種:シャルドネ100%/生産者名:ドメーヌ・ジョエル・ヴリニョ/ヴィンテージ:2015/等級:ACシャブリ プルミエ・クリュ

◆色
クリスタル的な透明感のある、やや濃いめのイエロー。
◆香り
第一印象は、強すぎない。特徴は、フローラルな華やかな香り。そしてバナナのようなふくよかな香り
◆味わい
アタックは、滑らかな口当たり。シャルドネの持つ爽やかさ、ミネラル感、白ブドウ特有の果実感のバランスが良い。樽感も適度。
◆余韻
リッチな味わいが深く長く続く。
◆総合
飲み応えがあり、豊かな気持ちになれるシャブリ。