フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/サン・トーバン村/シュール ガメイ畑/プルミエ・クリュ(一級畑)/ブドウ品種:ピノ・ノワール100%/ブランド名:シャルル・ノエラ(ネゴシアン・ブランド商標)/ヴィンテージ:2005
◆色
少しオレンジ色がかった、華麗な印象の、中程度の、ルビー
◆香り
第一印象は、やや弱め。特徴は、木いちごの華やかな香り。バラの華麗さ。柔らかく広がる。
◆味わい
アタックは、スムース。柔らかい酸味、穏やかな果実味、コク。バランスが良い。
◆余韻
穏やかなタンニンが後を引く。
◆総合
穏やかな酸味、果実味、収斂性。5.000円クラスのピノ・ノワール。