音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【赤ワイン・深スパイシー系】ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル シャトー・ヌフ・デュパプ 2015

フランス/コート・デュ・ローヌ地方/シャトーヌフ・デュ・パプ地区/ブドウ品種:グルナッシュ70% シラー10% ムールヴェードル10% サンソー&クレレット&クノワーズ 10%//生産者名:ドメーヌ・フォン・デュ・ヴァン/ヴィンテージ:2015


◆色
黒みがかった、落ち着きのある、暗めのガーネット。
◆香り
第一印象は、力強い。特徴は、華やかなベリーの香り、奥行きのある上品な香り。
◆味わい
アタックは強すぎない、ゆっくり滑らか。酸味・甘味・渋み・果実味のバランスがとても良い。ボディもしっかりしており飲み応えがある。
◆余韻
心地よい渋味がゆっくりと長く続く。
◆総合
色んな味わいが一つに溶け合い、上品で優雅。とても美味しい。5,000円台秀逸ワイン。

 

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【赤ワイン・深スパイシー系】ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル シャトー・ヌフ・デュパプ