日本ワイン／広島県三次市／ブドウ品種：ピノ・ノワール100%（広島県三次市産）自社農園100%／樽発酵、樽熟成 約5ケ月／生産者名：㈱広島三次ワリナリー／ヴィンテージ：2022
◆色
桜色がかった、透明感のある、明るい、グレーイエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、青りんごの爽やかな香り。アーモンドの香ばしい ニュアンスも。気持ちよく広がる。
◆味わい
アタックは、スムース。みずみずしい果実感とコク。厚みのあるタイプ。酸味は控えめ。
◆余韻
心地よい果実感が続く。
◆総合
透明感のある繊細でコクのある味わい。樽熟でも、しつこい樽感は無い。 白のピノ・ノワール。 5000円代半ば。一飲の価値あり。美味しい。白夜。ネーミングも良いですね。
