【麦焼酎／スムース＆コク有り系】黒麹仕込 つくし

【麦焼酎／スムース＆コク有り系】黒麹仕込 つくし

麦焼酎／原材料：麦（豪州、日本）、麦麹／ 25度／黒麴／常圧蒸留／福岡県筑後市／西吉田酒造㈱
◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は 、麦のどっしりとした香り。
◆味わい： アタックは、すんなりと。前半はスムースに始まりながら 、後半から麦の甘味、旨味、香ばしさ、コクが押し寄せる。
◆余韻：麦のじんわりした旨味が続く。
◆総合：スムースに始まり、 中盤以降しっかりと味わえる。 ありそうでない。 美味しい。