音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【白ワイン・穏やかスリム系】ゾンマーハウザー シュタインバッハ シルヴァーナ エアステ ラーゲ 2016

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【白ワイン・穏やかスリム系】ゾンマーハウザー シュタインバッハ シルヴァーナ エアステ ラーゲ

ドイツ/フランケン地方/ブドウ品種:シルヴァーナ100%/生産者名:シュロス ゾンマーハウゼン/ヴィンテージ:2016

◆色
緑がかった、輝きのある、淡い、ライムイエロー。
◆香り
第一印象は、やや控えめ。特徴は、レモン、青リンゴの爽やかな香り。ユリの上品な香りも。
◆味わい
アタックは、優しい。穏やかな酸味、白ぶどうの爽やかな果実味、アルコール感も強くなく落ち着いて飲める。
◆余韻
ミネラル感を含む少しピリっとした刺激がある。
◆総合
穏やかに引き締まったクリアな味わい。スリムな印象。