音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【白ワイン・準王道系】1865 セレクテッド ヴィンヤーズ シャルドネ 2016

f:id:K-Nakajiy:20210523175303j:plain

【白ワイン・準王道系】1865 セレクテッド ヴィンヤーズ シャルドネ

チリ/コキンボ地域/エルキヴァレー地区/ブドウ品種:シャルドネ100%/生産者名:ビーニャ サンペドロ/ヴィンテージ:2016 

◆色
緑がかった、清涼感のある。やや濃い、グリーンイエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、レモンの柑橘系の香りとミネラル感。すぐに立ち上がる。
◆味わい
アタックも、やや強め。酸味は柔らかく、甘味はそれほど強くない。果実味は、白ぶどう特有のすがすがしさ、ボディも程よく飲み応え感がある。
◆余韻
清々しい果実感が長く残る。
◆総合
ストレートで王道を感じさせる素直な味わい。2,000円を切るコストパフォーマンス良好のシャルドネ種白ワイン。