音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。そして、バンドも演ってます。https://www.facebook.com/Thousands-Sparks-317369991806130/?ref=bookmarks

【ウイスキー/甘味とビターの両立系】倉吉 THE KURAYOSHI SINGLE MALT WHISKY

ウイスキー/甘味とビターの両立系】倉吉 THE KURAYOSHI SINGLE MALT WHISKY

 

ジャパニーズウイスキーシングルモルト鳥取県倉吉市/熟成樽:ホワイトオーク樽/松井酒造㈴

◆香り:第一印象は、やや弱め。 特徴は、モルト系の香りが穏やかに広がる。
◆味わい: アタックは、スムース。モルトの甘みを中核にして、 程よいスパイシー感、スモーキーなビター 感も感じさせる。 
◆余韻:ちょうど良いモルトの 旨味が続く。 
◆総合: これからを感じさせる味わい。造り手さんには申し訳ないけれど、正直まだまだかもしれない。でも、これからを期待させる味わい。5,000円前後。