音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【白ワイン・個性派土着品種】セリエ・ド・ラ・バラトリ クリュエ・ジャケール 2018

【白ワイン・個性派土着品種】セリエ・ド・ラ・バラトリ クリュエ・ジャケール 2018

フランス/サヴォワ地方/クリュエ村/ブドウ品種:ジャケール100%/生産者名:セリエ・ド・ラ・バラトリ/ヴィンテージ:2018

◆色
透き通った、淡めの、イエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、青りんごの爽やかさと、ライチの華やかさ。白い花。ミネラル感も。湧き上がるように。
◆味わい
アタックは、なめらか。酸味を感じながらもトガルることなく、果実感がやや前に出る。コク、厚みは適度。
◆余韻
酸味と苦味が残る。短いほう。
◆総合
一般品種にはない個性的な味わい。やや舌にピリっとする感じもなくはない。価格は3,000円前後。少し個性的な品種を試す場合にでも。