音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【ウイスキー/綺麗な複雑さ】駒ヶ岳 リミテッドエディション 2020

ウイスキー/綺麗な複雑さ】駒ヶ岳 リミテッドエディション 2020

ジャパニーズウイスキーシングルモルト/長野県マルス信州蒸溜所/熟成樽:シェリー樽、アメリカンホワイトオーク樽

◆香り:第一印象は、やや弱め。 強いタイプではない。特徴は 、熟した果実系。ほんのりバニラの甘い香り。控えめに広がる。
◆味わい: アタックは、スムース。バニラ、ハチミツの甘味。適度なモルト、ウッディ感。飲み応え。 ミディアム・ボディの中に複雑な味わいが溶け込む。
◆余韻:柔らかいハチミツの甘さと心地よいモルト感が長く続く。 
◆総合:綺麗な味わい。比較的甘めが前に出て飲みやすく始まり、中盤から複雑さが顔を覗かせる。本坊酒造を代表する逸品。少し刺すアルコール感は割り引きましょう。