
ジャパニーズウイスキー/シングルモルト/長野県上伊那郡/本坊酒造㈱マルス駒ヶ岳蒸溜所/熟成樽:バーボン樽、シェリーカスク、ワインカスク他
◆香り:第一印象は、やや弱め。 特徴は、柿を連想させる秋のイメージ。ふくよかに広がる。
◆味わい: アタックは、少しツンとくる。 モルトの旨味、そしてバニラ系の甘味、 ナッツ感、ビター、スパイシー感と続く。
◆余韻:モルトの旨みと共に甘味も続く。
◆総合:モルトの旨味、甘味を基軸に、複雑な味わいを感じさせる。 来年はどんな味わいにするのか楽しみになる。 1万円弱。価値あり。