日本ワイン／高知県高知市／ブドウ品種：高知県産雄宝90%、兵庫県産カベルネ・ソーヴィニヨン10%／酵母：野生酵母／無濾過、化学肥料不使用／生産者名：よさ来いワイナリー／ヴィンテージ：2023／製造本数 300本
◆色
少し濁りのある、グレーイエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、白い花や花梨などの華やかな香り。優しく広がる。
◆味わい
アタックは、まろやか。 酸味は控えめ。 ふくよかな果実味とコク。
◆余韻
ゆったりとした果実感が続く。
◆総合
柔らかくジューシーな味わい。 白ワインの酸味が苦手な方にはちょうど良い。 これからが期待の高知県産ワイン。アルコール分も9.5%と控え目。3,000円前後。
