音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【白ワイン・優しい&穏やか系】葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 2019

日本ワイン/北海道小樽市/ブドウ品種:ケルナー85%以上(北海道余市町産)/生産者名:北海道ワイン㈱/ヴィンテージ:2019/GI Hokkaido

◆色
輝きのある、明るく淡い、ライトイエロー。
◆香り
第一印象は、やや弱め。 特徴は、百合の花の穏やかな香り。
◆味わい
アタックは、なめらか。優しい果実感とコク。意外と厚みはある。 酸味は穏やか。 
◆余韻
穏やかな果実感が続く。
◆総合
北海道余市町産のケルナー種。丁寧に造られています。美味しい。 

【白ワイン・優しい&穏やか系】葡萄作りの匠 北島秀樹 ケルナー 2019