音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【麦焼酎/バランス良く綺麗な味わい】はだか麦焼酎 初潮

麦焼酎/バランス良く綺麗な味わい】はだか麦焼酎 初潮

麦焼酎/原材料:はだか麦、麦麹/ 25度/常圧蒸留/福岡県/西吉田酒造㈱
◆香り:第一印象は、やや強め。特徴は 、はだか麦の爽やかな香り。少し個性的。心地よく広がる。
◆味わい: アタックは、なめらか。特徴は、麦の爽快な甘味、コクがバランスよく味わえる。 中盤以降からアルコール感が出てくるものの、刺す印象は無い。 
◆余韻:麦の旨味が心地よく続く。
◆総合: 全体のバランスがとてもよく、綺麗な味わい。美味い。