音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【ビール/トロピカルな旨味】  スーパー・デューパー・フレンズ

【ビール/トロピカルな旨味】  スーパー・デューパー・フレンズ

スタイル:ヘイジートリプルIPA醸造所:キャプテン ローレンス&インダストリアルアーツ&コッパーテイル/米ニューヨーク州

◆色
少し濁りがかった、明るめの、黄土色。
◆香
第一印象は、 強め。特徴は 、柑橘系の爽やかな香り。トロピカルな甘い香り。湧き上がるように広がる。
◆味
アタックは、シャープ。トロピカルな果実風味、モルトの旨味、ホップの爽やかさ、コク。これらのバランスがとても良い。
◆余韻
切れば良い。思ったより早めに終える。 
◆総合 
アルコール10%もあるのにゴクゴク飲めてしまう。そして、飲み込んだ時は独特の風味を感じる。美味い。