音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【ウイスキー/繊細・複雑なミディアムライト・アイラ】オクトモア 10.1 スコティッシュ・バーレイ

ウイスキー/繊細・複雑なミディアムライト・アイラ】オクトモア 10.1 スコティッシュ・バーレイ

スコッチウイスキーシングルモルトアイラ島ブルイックラディ蒸留所/スコットランド産コンチェルト種大麦100%/熟成樽・バーボン樽

◆香り:特徴は 、洋菓子の甘い香りとピーティさの両立。落ち着いた印象。
◆アタック:スムース。
◆味わい:モルト、ナッツの香ばしさ。バニラ、パイナップルの甘み、果実感。ピート感。コーヒー・チョコレートのカカオ感。複雑にバランス良く溶け込む。ボディは、あくまでミディアム・ライト。
◆余韻: 先に述べた要素が、溶け合いながら心地よく長く続く。
◆総合:ミディアム・ライトなのに、複雑な味わい。ありとあらゆる要素が、複雑に絡み合いながら溶け込む。しかも、重くない。繊細で芸術的な逸品。