音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【ビール/苦味重厚フルーティー IPA】アンド・ザ・デビル・メイクス・スリー

【ビール/苦味重厚フルーティー IPA】アンド・ザ・デビル・メイクス・スリー

スタイル:トリプルIPA醸造所:サーリー・ブルーイング・カンパニー/米ミネソタ州ミネアポリス

◆色
明るい、ゴールデン・イエロー。
◆香 
第一印象は、やや強め。特徴は 、グレープフルーツなど柑橘系の爽やかな香り。同時に、ピーチやパインなどの甘い香り。心地よく広がる。
◆味
アタックは、マイルド。グレープフルーツ系の柑橘さ、ピーチやパインの南国系の甘味、モルト感、これらのバランスが良い。ボディもしっかりしていて飲み応えがある。
◆余韻
ミックスジュース感と苦味が長く続く。 
◆総合 
アルコール度数10°を超えていながらも、グイグイ飲める。これはヤバい。