イスラエル／北部地区ゴラン郡／ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド／生産者名：ゴラン・ハイツ・ワイナリー／ヴィンテージ：2019
◆色
黒みがかった、透明感のある、少し暗めの、ガーネット
◆香り
第一印象は、やや弱め。特徴は、 プラムの華やかな香り。スミレ系の香り、穏やかに広がる
◆味わい
アタックは、なめらか。そして、心地良い渋味、凝縮感のある果実感、飲み応えのあるコクへ。ほんのり甘さもある。
◆余韻
融和感のある収斂性と果実感が気持ちよく続く。
◆総合
前半はスマートに入りながらも、中盤以降、渋味、果実感、コクと飲みごたえのある味わいへ。ブドウ品種それぞれの良さが活かされている。オールドワールドとはまた異なった味わい。3,000円未満。美味しい。
