スタイル:India Pale Ale/醸造所:キャプテン ローレンス/米ニューヨーク州
◆色
濁りのある、少し明るめの、黄褐色
◆香
第一印象は、 やや強め。特徴は 、グレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りに次いで、バナナ型の南国果実の甘い香り。これらが素早く立ち上がる。
◆味
アタックは、柔らかい。 ホップ・柑橘系の爽やかな苦味と、マイルドな甘み、コク。これらのバランスがとても良い。
◆余韻
スッキリタイプで、キレよく終える。
◆総合
爽やかさと骨太さのバランスがとても良い。飲み応えがありながら、重さやしんどさなどが感じられない。とても美味しい。