音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：さつま芋（鹿児島県産黄金千貫）、米麹（タイ産の米）／白麹／ 25度／鹿児島県／㈲佐多宗二商店

◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は、さつまいもの甘い柔らかな香り。わりと素早く広がる。
◆味わい：アタックは、スムース。甘味、旨味、コクのバランスが良好。
◆余韻：芋の心地良い甘味が長く続く。
◆総合：上品でクリアな味わい。初心者でも芋の味わいを十分に楽しめる。