音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【スプマンテ・白・自然すがすがしさ系】プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・フィードラ

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スプマンテ・白・自然すがすがしさ系】プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・フィードラ

イタリア/ヴェネト州/ブドウ品種:グレラ100%/生産者名:フィードラ

◆色
輝きのある、淡めの、イエロー
◆香り
第一印象は、やや弱め。特徴は、レモンの淡い爽やかな香り。白い花の甘い香りが溶け合う。穏やかに立ち上がる。
◆味わい
アタックは、少し苦味。炭酸感はやや強め。すがすがしい酸味、爽やかな果実味、ちょうど良いコク。それらのバランスが良好。
◆余韻
気持ちの良い爽快さが残る。
◆総合
目覚めの良い清々しい朝を迎えたかのような印象。美味しい。これが2000円台。