音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【赤ワイン・イチゴ感&濃縮果実系】マルセラン・ドメーヌ・ヴィルペィルゥ・フォレスト 2016

f:id:K-Nakajiy:20210905143633j:plain

【赤ワイン・イチゴ感&濃縮果実系】マルセラン・ドメーヌ・ヴィルペィルゥ・フォレスト

フランス/ラングドック地方/ミネルヴォワ地区/ブドウ品種:マルセラン100%/生産者名:ドメーヌ・ヴィルペイルゥ・フォレスト/ヴィンテージ:2016

◆色
黒みがかった、深みのある、暗い、ガーネット。
◆香り
第一印象は、強め。特徴は、カシス、ブルーベリーの華やかで甘い香り。スッと立ち上がる。
◆味わい
アタックは、なめらか。イチゴのフルーティーな甘味。程よい渋味。凝縮した果実感。ボディもしっかり。そして、これらのバランスも良好。
◆余韻
程良いタンニンが長く続く。
◆総合
イチゴのフルーティーさと濃縮果実感が同時に味わえる赤ワイン。少し冷やした方が飲みやすい。