音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワイン検定1級合格者(日本ワインマスター)が音楽とお酒を平易な言葉で語る。

【白ワイン・ゆったりマイルド系】エール・ド・リューセック 2016

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【白ワイン・ゆったりマイルド系】エール・ド・リューセック

フランス/ボルドー地方/AOC. ボルドー/ブドウ品種:セミヨン62%、ソーヴィニヨン・ブラン38%/生産者名:シャトー・リューセック/ヴィンテージ:2016

◆色
少し緑がかった、透明感のある、やや濃いめの、レモンイエロー。
◆香り
第一印象は、やや強め。特徴は、レモンの爽やかな香り、若草の清々しい香り。完熟果実系の甘い香り。これらが素早く立ち上がる。
◆味わい
アタックは、柔らかい。酸味はまろやか、果実味も程よく、コクもほどほどに。統一感が素晴らしい。
◆余韻
短め。スッキリタイプ。
◆総合
優しくマイルドで、上品な味わい。特に夏場でよく冷やして、ゆったり味わえる。