音楽とお酒をこよなく愛する男のブログ

ソムリエ兼日本ワインアドバイザーが音楽とお酒を平易な言葉で語ります。

【シャンパン・白・洗練】ニコラ・フィアット セレクション ブリュット

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シャンパン・白・洗練】ニコラ・フィアット セレクション ブリュット

フランス/シャンパーニュ地方/ブドウ品種:ピノノワール40%/ピノ・ムニエ40%/
シャルドネ20%/生産者名:ニコラ・フィアット

◆色
輝きのある、明るい、イエロー
◆香り
第一印象は、やや控えめ。特徴は、グレープフルーツ、白い花のニュアンス。
◆味わい
アタックは、柔らかい。キレの良い酸味。細かい泡が口の中ではじけて心地良い。
◆余韻
キレ良くスッキリ。
◆総合
やや軽めでありながらも、心地良い酸味、果実味。洗練された味わい。日本での知名度は正直高くはないものの、フランスでは販売量No.1シャンバン。